Dieta 8 godzin to jedna z najnowszych propozycji dla osób, które chcą schudnąć bez uciążliwego przesadnego odmawiania sobie jedzenia. Jej twórcami są David Zinczenko i Peter Moore, którzy reklamują nową dietę jako chudnięcie bez ograniczania spożywania tego co lubimy.